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産直あぐりに併設されている加工施設「加工あぐり」では、地場産の食材を利用した、あぐりオリジナルの様々なヒット商品を生み出しています。
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有名レストラン「アル・ケッチャーノ」の奥田シェフ指導のもと、地域のトマトを原料に「アルケッチァップ」、「アルテッピューレ」が新登場！！
原料に、トマト・オリーブオイル・塩のみを使い、余計なものを使わず、トマト本来の味を引き出しました。 【産直あぐりのアルケッチァップ】 300g入り 720円 【産直あぐりのアルケッピューレ】 300g入り 650円 |
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これまでジュースといえば、リンゴやブドウが主でしたが、フードシステム事業を導入し、新たに和梨100％のジュース加工などにも取り組んでいます。 |
〒997-0332 山形県鶴岡市西荒屋字杉下106-3
TEL 0235-57-3300 FAX 0235-57-4243
